読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

とうもろこし


今年の夏はやたらとうもろこしを食べています。今日買ったのは4本で350円のまとめ売り。白と黄色の混じったバイカラーで粒も少々小さめです。
先日1本183円と、ちょっとお高いとうもろこしを買ったのですが、「真珠もろこし」という白い粒のものでおいしかったです。「ピュアホワイト」は知っていましたが、それとはまた別のものなのでしょうか。ネットで検索をかけたら「幻の」とか「解禁!」などという記事を見つけて、そんな大層なものだったのかと驚きました。
ゆで時間は沸騰したお湯で三分ほどです。とうもろこしは鮮度が命!と言いますから、買ってきたらすぐにゆでるようにしています。